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咖啡廳裝修設計陳列知識

發布時間:2013-07-26 11:07:00   保家網(X團)    訪問次數:7344    
咖啡廳裝修在表現之際,若未能運用展示陳列的技巧,也只是將商品“躺”置在吧臺而已,無法表現咖啡的活力,也未能塑造咖啡的特性。
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咖啡廳裝修在表現之際,若未能運用展示陳列的技巧,也只是將商品“躺”置在吧臺而已,無法表現咖啡的活力,也未能塑造咖啡的特性,結果仍是無濟于事。然而所謂的“展示陳列”,并非我們通常狹指的櫥窗展示或特別區位陳列, 在咖啡廳經營上所說的展示陳列,應該是泛指大堂上所有的各種陳列,咖啡廳裝修設計陳列知識它必須包括三大陳列項目:


咖啡廳裝修效果圖


第一、展示陳列


是指咖啡店的展示櫥窗及吧臺內特定區域的展示陳列。由于展示陳列


是在于表現重點咖啡的組合效果,同時兼具誘導顧客的作用,所以展現上必須明確地打出一個主題,借以吸引來店顧客。


第二、補充陳列


是陳列范圍最為廣闊的部分,整個店內的商品陳列空間都是。由于


陳列的重點在于銷售,所以在陳列的表現上應著重在咖啡品牌的豐富感與特性化。


咖啡廳裝修效果圖


第三、強調陳列


是介于補充陳列與展示陳列之間的陳列形態,為了在各區位內促進銷售的效果,必須利用壁面的空間、較寬闊的通路、貨架或吧臺的空間,就本區位的咖啡和飲料中,選出具有代表性的咖啡陳列。


因此,咖啡展示陳列的作用,就是運用各種展示陳列的技巧,配合器具、輔料宣傳品裝飾物等,進而將咖啡的特性表現出來。一則帶動銷售促進的效果,一則表現整個咖啡廳的氣氛,所以對于廣告的訴求效果必須要把握住。首先對于廣告的訴求方面,雖然大堂內為了銷售起見,補充陳列占有很大的空間,然而為求廣告訴求效果的具體表現,必須透過展示陳列及部分強調陳列的運用,以求重點咖啡品牌能夠表現出來。


以上是小編為您介紹的咖啡廳裝修設計陳列知識,希望對您有所幫助。如果您還想了解更多家居知識,請點擊X團裝修網,更多精彩盡在X團裝修網!


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